Ricette: gli gnocchetti verdi

Mag 18, 13 Ricette: gli gnocchetti verdi

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Alcuni giorni fa, stavo guardando con la mia principessa una puntata della famosa Pimpa, durante la quale, la famosa cagnetta coi pallini rossi, ad un certo punto è stata chiamata in tavola da Armandone a mangiare … ed ecco proprio qui l’idea culinaria di oggi: gli gnocchetti verdi! Sia avete capito bene, l’idea...

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Ricette: il risotto agli asparagi

Mag 07, 13 Ricette: il risotto agli asparagi

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Ricetta d’eccezione oggi in tavola con … il risotto agli asparagi, un’originale variante di stagione, al classico risotto … perfetta per portare in tavola con un solo piatto … un primo piatto arricchito dalle gustose e preziose verdure, che i bimbi, non tanto apprezzano di gustare da sole in tavola. Un...

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Ricette: le lasagne bianche con prosciutto cotto e zucchine

Apr 29, 13 Ricette: le lasagne bianche con prosciutto cotto e zucchine

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Mezzogiorno si avvicina … e per oggi cosa portiamo in tavola? Con il tempo uggioso di questi giorni, indubbiamente ci sta bene un piatto bello caldo … che appena appena sfornato, giunga in tavola pronto da mangiare … Un piatto che arriva dalla storia culiaria del nostro Belpaese ma che, bando alla tradizione, è...

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Ricette: i pomodori ripieni

Apr 19, 13 Ricette: i pomodori ripieni

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I pomodori ripieni sono uno sfizioso piatto unico, perfetto per grandi e bambini, preparato con pomodori, farciti con un gustoso ripieno a base di riso aromatizzato e farcito, con un morbidissimo cuore filante! Un piatto unico di sicuro effetto in tavola … con i propri cari o con gli amici durante una serata in compagnia,...

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Ricette: la pasta primavera

Apr 15, 13 Ricette: la pasta primavera

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L’aria di primavera si respira ormai ovunque … il sole, le temperature decisamente più miti, i fiori che si aprono coi loro variopinti colori, … tutto attorno a noi ci parla della nuova tanto attesa stagione, che ci ha fatto salutare il freddo e rigido inverno. E giusto per stare in tema di primavera, al domanda...

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Ricette: le lasagne in bianco ai funghi porcini e pancetta

Apr 14, 13 Ricette: le lasagne in bianco ai funghi porcini e pancetta

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La lasagna è un piatto tipico della tradizione italiana, che ha fatto conoscere ed apprezzare la gastronomia del made in Italy in tutto il mondo. Va detto comunque che non tutti gradiscono il sugo di pomodoro e le portate così “colorate” ed aromatizzate, sicchè come per la pasta esistono ricette con un diverso...

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Ricetta: pappardelle alla crema di funghi

Apr 08, 13 Ricetta: pappardelle alla crema di funghi

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Ricetta sfiziosa oggi in tavola con … le pappardelle alla crema di funghi! Una ricetta davvero, davvero golosa e particolarmente saporita grazie al gusto aromatico ma deciso dei funghi, che ben si presta ad essere arricchita a seconda della fantasia dello chef di turno … che ad esempio potrebbe fare una sfiziosa aggiunta...

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Ricette: gnocchi burro e salvia

Apr 05, 13 Ricette: gnocchi burro e salvia

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Ed anche oggi il mezzogiorno è arrivato e con lui il momento per le mamme di andare ai fornelli a preparare un piatto gustoso, genuino e … possibilmente veloce per i propri cari … un’idea? Che ne dite di … gnocchi burro e salvia! Una ricetta quella degli gnocchi burro e salvia che arriva dall’antica...

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Ricette: pasta con pancetta e zafferano

Mar 18, 13 Ricette: pasta con pancetta e zafferano

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Ecco oggi la ricetta della pasta con pancetta e zafferano: una ricetta facile e veloce da preparare, perfetta per tutte le mamme – ed i papà – che sono appena appena rientrati e si devono cimentare ai fornelli alla ricerca di un piatto veloce e gustoso. La pasta con pancetta e zafferano è infatti una ricetta facile e...

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Ricette: pasta salsiccia e panna

Mar 09, 13 Ricette: pasta salsiccia e panna

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Portiamo in tavola oggi una ricetta davvero golosa golosa ma anche semplicissima da preparare, assolutamente perfetta da cucinare “al volo” dopo aver fatto la classica spesa del sabato: la pasta salsiccia e panna. Una pasta con un morbidissimo sughetto, la pasta salsiccia e panna ma che non mancherà in quanto a gusto e...

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